Het handboek van Plants for Health
Lekker lang gezond leven, op basis van wetenschap
Een praktisch handboek over voeding, beweging, ontspanning en slaap. Goed onderbouwd, weg van alle hypes en duidelijk en toegankelijk geschreven. Met meer dan 70 recepten en complete weekmenu’s.
Geen verzendkosten · Op werkdagen voor 22.00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
“Het is mijn bijbel. Het voelt zó veilig.”
Heleen, lezer
Ook verkrijgbaar als Nederlands e-book, Engels hardcover of Engels e-book.
Meer dan 70 recepten
4 pijlers
Voeding, bewegen, stress en slaap
70+ recepten
Plantaardig, gezond en lekker
Weekmenu's
Volledig uitgewerkt, meteen aan de slag
Hardcover
260 pagina’s, geen verzendkosten
Je wilt gezonder leven. Maar welk advies klopt?
Stijve handen ’s ochtends. Gewrichten die opspelen. Vermoeidheid die maar niet weggaat. Veel mensen met reuma, artrose of andere chronische aandoeningen zoeken wat ze zelf kunnen doen, naast hun medische behandeling.
Elke week lees je een ander advies, en elk dieet spreekt het vorige tegen.
Je weet dat voeding, beweging en slaap belangrijk zijn, maar niet hoe je dat in je dagelijks leven doet.
Je zoekt geen dieetje, maar een manier van eten en leven die je volhoudt.
Plants for Health is niet van de hypes. Dit boek geeft je de basis: helder, onderbouwd en praktisch.
Wat zit er in het boek?
Plants for Health is een praktisch handboek in twee delen. De eerste helft is een stapsgewijze leefstijlgids langs vier pijlers. Bij elke pijler krijg je eerst inzicht in je eigen situatie en daarna concrete stappen.
Voeding
Wat is gezonde voeding, waarom werkt het en hoe pas je het toe in de praktijk. Inclusief welke supplementen je nodig hebt (en welke juist niet).
Bewegen
Wat is gezonde beweging en hoe bouw je het op, met drie krachtschema’s voor elk niveau. Ook als je geen zin hebt in de sportschool.
Stress
Wat doet stress met je lichaam en wat kun je er concreet aan doen.
Slaap
Wat is gezonde slaap en hoe verbeter je die stap voor stap.
Balans
Een vijfde hoofdstuk gaat over blijvende gedragsverandering: hoe maak je van losse stappen een leefstijl die ook op de lange termijn werkt.
Deze vier pijlers pakken samen de onderliggende chronische ontsteking aan die ten grondslag ligt aan reuma, artrose, hart- en vaatziekten, diabetes type 2 en andere chronische aandoeningen. Alles is evidence-based en gebaseerd op het eigen onderzoek van de auteurs. Geen hypes, gewoon wetenschap.
Recepten en weekmenu’s
De tweede helft van het boek bestaat uit meer dan 70 recepten met volledig uitgewerkte weekmenu’s: volwaardig, gezond en lekker. Zo kun je meteen aan de slag.
Voor wie?
Voor mensen met reuma, artrose of andere chronische aandoeningen die meer willen doen naast hun medische behandeling. En voor iedereen die gezond is en dat wil blijven.
Een kijkje in het boek
Meer dan 70 heerlijke en gezonde recepten
Door kennis blijf je weg van alle hypes
We brengen je in beweging
Je ontwikkelt je eigen leefstijl
Gebaseerd op eigen onderzoek
Over de auteurs
Dr. Wendy Walrabenstein is diëtist en onderzoeker (RD, PhD). Met een achtergrond als econoom maakte zij de overstap naar de diëtetiek. Daarmee was zij een van de eerste diëtisten in Nederland met een focus op plantaardige voeding. Inmiddels heeft zij meer dan tien jaar klinische ervaring. Eerder schreef zij de bestseller Food Body Mind. Dit boek is het antwoord op de grote vraag naar een how-toboek.
Dr. Carlijn Wagenaar is arts en onderzoeker (MD, PhD), gespecialiseerd in het microbioom en de rol van leefstijl bij de preventie en behandeling van chronische ziektes.
Samen promoveerden zij op het Plants for Joints-onderzoek aan het Amsterdam UMC, een van de eerste gepubliceerde klinische studies naar een plantaardig leefstijlprogramma bij mensen met reuma en artrose. De resultaten verschenen in peer-reviewed tijdschriften en vormen de wetenschappelijke basis van dit boek.
Plants for Health is hun vertaling van dat onderzoek naar de dagelijkse praktijk: een toegankelijk, wetenschappelijk onderbouwd leefstijlprogramma voor mensen met gewrichtsklachten en andere ontstekingsgerelateerde aandoeningen.
Werkt het?
Nou en of! Dit is geen ‘dieetje’ of ‘programmaatje’. Het Plants for Health-team heeft hoogstpersoonlijk de wetenschappelijke literatuur voor je doorgeploegd, op basis daarvan een ‘evidence-based’ leefstijlprogramma opgesteld en dit programma zelf wetenschappelijk getoetst op mensen met reuma en artrose. Dit programma blijkt effectief te zijn voor die doelgroep en zorgt ook voor gewichtsverlies, betere cholesterol- en bloedsuikerwaarden en minder inflammatie.
Wil je weten wat dat allemaal inhoudt? Bestel dan het boek, we leggen het je keurig uit!
De leefstijlverbeteringen die wij behandelen worden namelijk geassocieerd met een gezonder gewicht, betere cholesterol- en bloedsuikerwaarden, minder inflammatie en een lager risico op veelvoorkomende aandoeningen zoals hart- en vaatziekten, diabetes type 2, reumatische en neurodegeneratieve aandoeningen, sommige vormen van kanker en versnelde veroudering.
Ook mensen die nog gezond zijn of slechts weinig klachten hebben, kunnen veel baat hebben bij dit boek.
Wat lezers zeggen
Het is mijn “bijbel”. Het voelt zó veilig. Nu heb ik bewijs dat ik op de goede weg ben. Ik ben jullie héél erg dankbaar!
Na het lezen van Food, Body, Mind van Wendy ook dit boek aangeschaft en aan de slag gegaan met meer plantaardig eten. Sinds ik anders eet zijn mijn gewrichtsklachten in knieën en heup weg. Ik ben hier zo blij mee en voel me zo veel beter. Het boek leest gemakkelijk weg, geeft goede uitleg en tips.
Duidelijk, geen ingewikkelde medische taal. En voor iedereen is er een kant en klaar weekmenu.
Meer reacties van lezers
Het is een prachtig boek met veel informatie over een gezonde levensstijl, zonder dwang. Heel veel positieve en stapsgewijze veranderingen die iedereen kan doorvoeren. Alle gezondheidsvoordelen worden goed onderbouwd op basis van de wetenschap. Voor mij als vegan sinds 2 jaar grotendeels een feest van herkenning, voor veel anderen mogelijk een eyeopener. Ik mag mensen met vooroordelen over een plantaardig dieet graag dit boek onder de neus drukken. Geen bleke, fragiele en futloze moralist maar een fanatieke klimmer, ultraloper en plantbased powerhouse!
Ewoud
Ik vind het boek én het plantaardig dieet heel interessant. Vooral ook omdat het wetenschappelijk onderbouwd is! Op het internet wordt zoveel geschreven en soms weet je niet goed of je de juiste weg bent ingeslagen. Dit boek is een geweldige handleiding!
Alice
Vaak denk je: ja maar dat weet ik allemaal wel. Maar dit boek helpt je inzicht te krijgen in die dingen die bij andere programma’s niet zo goed worden uitgelegd, na twee maanden ben ik vrolijk, slaap ik 7 uur achter elkaar en mijn bloeddruk is weer normaal.
M. v. Tilburg
Veelgestelde vragen
Hoe snel heb ik het boek in huis?
Op werkdagen voor 22.00 uur besteld, dezelfde dag verzonden. Je betaalt geen verzendkosten.
Wat is het verschil tussen het boek en het e-book?
Het boek is een hardcover van 260 pagina’s en kost € 34,50, zonder verzendkosten. Het e-book kost € 19,50 en lees je op een e-reader (Kobo of Kindle), computer, tablet of smartphone. Het e-book is ook geschikt voor mensen met een visuele beperking. Een e-book kun je niet ruilen of retourneren.
Is het boek geschikt als ik reuma of artrose heb?
Ja. Het boek is voor iedereen die gezonder wil leven, ook bij reuma, artrose of een andere chronische aandoening. De adviezen zijn gebaseerd op het Plants for Joints onderzoek bij mensen met reumatoïde artritis en artrose.
Liever begeleiding bij het toepassen? Bekijk het leefstijlprogramma.
Bestel het boek
Hardcover, 260 pagina’s, € 34,50. Geen verzendkosten. Op werkdagen voor 22.00 uur besteld, dezelfde dag verzonden.
Ook verkrijgbaar als